¿Qué hago con lo que tengo en casa?
Abres la nevera, hay cuatro cosas sueltas y no se te ocurre nada. Marca lo que tengas y te decimos qué puedes cocinar hoy mismo, y qué te falta para las demás.
Los básicos no cuentan. Damos por hecho que en tu cocina hay aceite, sal, pimienta, agua y algo de ajo. Si no, empieza por ahí.
Cómo sacarle partido
La lógica es sencilla: primero salen las recetas que puedes hacer ahora mismo, sin comprar nada. Debajo, las que te quedan a uno o dos ingredientes, que suelen ser cosas que se tienen o se compran por dos euros.
Si vas a la compra, mira primero las de «te falta uno». Muchas veces con un bote de tomate o media docena de huevos desbloqueas cuatro o cinco recetas de golpe, y esa es la forma barata de comer variado sin llenar la nevera de cosas que luego se echan a perder.
Preguntas frecuentes
¿Hay que registrarse?
No. No pedimos correo ni nada. Marcas, miras y cocinas.
¿Por qué no aparece un ingrediente que tengo?
Porque la lista es de lo que sale en estas recetas. Si tienes algo que no está, no pasa nada: no te va a quitar opciones, solo no suma.
¿Las cantidades son para cuántos?
Todas las recetas están calculadas para cuatro. Si sois más o menos, la calculadora de raciones te dice cuánto poner de cada cosa según quién coma en tu casa.
¿Puedo congelar lo que sobre?
En cada receta lo indicamos. Los guisos de cuchara y las salsas aguantan perfectamente; las que llevan patata cocida o fritura, peor.